~Speisenkarte~




~Guten Appetit~Eet smakelijk~Bon Appétit~Enjoy your meal~

 

 

 

Hauptkarte

 

 

Suppen

 

 

Kartoffelcremesuppe mit Räucherlachsstreifen                                          6,50€

 

Italienische Tomatensuppe mit Knoblauch und Oregano                         6,50€

 

Französische Zwiebelsuppe                                                                    6,50€

 

Waldpilzsuppe abgerundet mit feinem Sherry                                           6,50€


Fischsuppe mit Garnelen, Rotbarschfilet und Knoblauchcrustini             11,50€
 

 

 

 

 

 

Vorspeisen und kleine Gerichte

 

 

gebackener Camembert mit Preiselbeerpfirsich,

Toast und Butter                                                                              13,50€

 

1 Dutzend Garnelen in Knoblauchbutter, dazu Baguette                              14,80€

 

Norwegischer Räucherlachs an Pfannenrösti

mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur                                              15,50€

 

Ziegenkäse mit Feigensenf gratiniert, an Blattsalaten

dazu Baguette (vegetarisch)                                                            14,80€

 

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Räucherlachs

und Salatgarnitur                                                                      16,50€

 

Ofenkartoffel mit Kräuterquark,

gebratenen Champignons und Zwiebeln,

dazu Salatgarnitur (vegetarisch)                                                      14,80€

 

Pfannenrösti mit Gemüse und Waldpilzen in Rahm (vegetarisch)                    15,80€

 

Salate

 

 

 

Salatteller mit Obst der Saison, Putenbruststreifen, dazu Baguette                   16,,80€

 

 

Salatteller mit Grillgemüse, Garnelen, Thunfisch und

Rotbarschfilet, dazu Baguette                                                         17,80€

 

 

 

(Alle Salate auch als vegetarische Variante erhältlich)

 

 

 

 

 

 

Nudelgerichte

 

 

 

Bandnudeln mit Putenbruststreifen, Gemüse und Knoblauchsahnesauce           17,50€

 

 

Bandnudeln mit Garnelen und mediterranem Grillgemüse

in Knoblaucholivenöl                                                               18,50€

 

 

Bandnudel mit mediterranem Grillgemüse

in Knoblaucholivenöl (vegetarisch)                                                 16,80€

 

 

Geflügel

 

 

 

Putenbrust an Pfefferrahmsauce, Pfannenrösti und gemischter Salat             23,80€

 

 

Putenbrust mit Waldpilzen in Rahm, Kroketten und gemischter Salat           23,80€

 

 

 

 

Fisch

 

 

 

Nordseescholle (grätenfrei) mit Speck und Zwiebeln,

Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Kopfsalat                                 25,80€

 

 

Lachssteak mit Garnelen in Hummersauce,

Herzoginkartoffeln und Kopfsalat                                                25,80€

 

 

Zanderfilet auf mediterranem Grillgemüse

mit Schwenkkartoffeln und Kräuterhollandaise                                  25,80€

 

 

Schnitzel vom Schwein                                      je 18,50€

 

 

.. mit Waldpilzen in Rahm

 

 

.. mit Ananas und Käse überbacken

 

 

.. mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

 

 

.. mit feurig scharfer Sauce von frischem Paprika und Zwiebeln

 

 

"Schweizer Art"

 

..... mit Tomatenscheiben und Edamer überbacken                                   18,90€

 

 

 

Zu allen Schnitzeln reichen wir Pommes Frites

und einen gemischten Salat

 

 

 

 

 

 

Gerichte vom Schwein

 

 

 

Spare Ribs ca. 500g mit Pommes Frites, Steaksauce und Salatgarnitur               20,50€

 

 

Schweinelendchen mit Waldpilzen in Rahm, Kroketten und gemischter Salat       25,80€

 

Steaks & Co.

 

 

Schwäbische Steakpfanne“

Rind- und Schweinesteak auf Butterspätzle mit Pfeffersauce,

Waldpilzen in Rahm und gemischter Salat                                            25,80€

 

 

Grillteller“

verschiedene Steaks von Rind, Schwein und Pute,

dazu Steaksaucen, Pommes Frites und Krautsalat                                    26,80€

 

 

Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersauce, Speckbohnen

und Bratkartoffeln                                                                    29,80€

 

 

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter,

dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gemischter Salat                         28,80€

 

 

 

Argentinisches Rib Eye Steak ca. 350g mit Kräuterbutter,

Steaksauce, Pommes Frites und gemischter Salat                                    36,80€

 

 

Argentinisches Rinderfilet mit Pfeffersauce,

Pfannenrösti und gemischter Salat                                                  38,50€

 

 

Dessert

 

 

 

Schokoladensoufflee mit Kirschen und Vanilleeis                                      9,80€

 

 

Crème brûlèe (karamelisierte Vanillecreme)                                           4,50€

 

 

 

 

 

 

Schauen Sie alternativ auch in unsere Eiskarte

 

 

 

Kinderkarte

 

 

 

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Apfelkompott                                10,50€

 

Chicken Nuggets mit Pommes Frites                                                 11,50€

 

Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatgarnitur                            13,50€

 

Nudeln mit hausgemachter Tomatensauce                                           9,50€

 

 

 

Wahlweise erhalten Sie unsere Kindergerichte

auch mit Gemüse